Цукрозамінники та ризики для здоров’я. Тепер знаємо дещо більше?

У нещодавно опублікованому дослідженні замінник цукру еритритол збільшив ризик серйозних серцево-судинних подій (включаючи смерть, нефатальний інфаркт міокарда чи інсульт) (Witkowski, M., 2023). Чи варто бути обережнішими щодо еритритолу та інших непоживних підсолоджувачів (Non-nutritive sweeteners - NNS), тим більше, що маємо й інші тривожні «дзвіночки» щодо ниї?

Читати далі: https://ift.tt/15BcY4w

apteka.ua

Приєднуйся у Telegram канал: https://t.me/apteca
або Viber канал: http://bit.ly/3XCHfEc